2014年 02月 14日
今年初めてのパン作り
いつもは小麦粉300gで12個焼くのですが、
そのレシピを1.5倍の小麦粉450gにし、ミニサイズにして24個焼きました。
ハムマヨパン、レーズンパン、メロンパン。
いつも通り作ったつもりなのに、メロンパンはクッキー生地が爆発。
半分の12個をメロンパンにしたのにこの有様。なぜだ~??
というわけで、メロンパンは自宅用にして(味はOKだったからね)、
友達のところへはハムマヨパンとレーズンパンを持っていきました。
しかし、いつも同じパンばかりだな。
家族みんな、美味しいって言って食べてくれるからいいんだけど、
今年はそろそろレパートリー増やさないと。
そしてついでに今年のバレンタイン。
時間がないので買っちゃいました、オットの大好きなTOBLERONE。
食べるときに割りにくいので、一つずつ(一山ずつ)個別包装のものを。
4種類入っているみたい。
これをラッピングして、オットの鞄にこっそり入れておきます~。
会社に着くまで気づかないといいけどな。
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meilingscrap at 2014-02-14 08:56
わ~、美味しそうな手作りパンですね♡まるでお店で売ってるパンみたい。ハムマヨパン、食べてみたいな~。
東京、先週末に引き続き、雪が降っています。地方にいるときは車も皆んなスタットレス履いているし雪が降っても困ることは特になかったですが、東京にいると電車がストップしたり、なにかと不便に感じます。
東京、先週末に引き続き、雪が降っています。地方にいるときは車も皆んなスタットレス履いているし雪が降っても困ることは特になかったですが、東京にいると電車がストップしたり、なにかと不便に感じます。
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うわぉっ!パンがたくさん!美味しそうです~☆
先日ホームベーカリーを購入したのですが
まだ食パンしか焼いてません。。
nanohanaさんのようにいろんなパンを作れるようになったら
楽しそうですね^^
先日ホームベーカリーを購入したのですが
まだ食パンしか焼いてません。。
nanohanaさんのようにいろんなパンを作れるようになったら
楽しそうですね^^
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由麻
at 2014-02-14 15:54
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rudern at 2014-02-14 17:43
おいしそうなパンですね。
私は、2,3度、パンを自分で焼いたことがあるのですが、
毎回失敗です。なんか硬いパンになってしまいます。
パン作り難しいですね。
お近くに住んでいたら、パン作り、教えてもらいたいです。
私は、2,3度、パンを自分で焼いたことがあるのですが、
毎回失敗です。なんか硬いパンになってしまいます。
パン作り難しいですね。
お近くに住んでいたら、パン作り、教えてもらいたいです。
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nanohana55 at 2014-02-15 05:14
ミッシュさん
ハムマヨはハムをくるくる巻き込んで、最後にマヨネーズをかけて焼きました。マヨネーズって焼くと本当においしいんですよね~♪
今年は日本は雪が多いですね。もう2月も半ばだというのに。普段降らない地域は少しでも降ると大変ですね。怪我したりしないように気を付けてください。
ハムマヨはハムをくるくる巻き込んで、最後にマヨネーズをかけて焼きました。マヨネーズって焼くと本当においしいんですよね~♪
今年は日本は雪が多いですね。もう2月も半ばだというのに。普段降らない地域は少しでも降ると大変ですね。怪我したりしないように気を付けてください。
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nanohana55 at 2014-02-15 05:15
あんぱんさん
あんこが冷凍庫にあるのであんぱんも焼こうかなーと思ったのですが、ムスメに聞いたらメロンパンと言ったので。
と思ったらこの結果です・・・(>_<)
私はむしろ、食パンに挑戦しなくてはと思っているところです。
頑張るぞー。
あんこが冷凍庫にあるのであんぱんも焼こうかなーと思ったのですが、ムスメに聞いたらメロンパンと言ったので。
と思ったらこの結果です・・・(>_<)
私はむしろ、食パンに挑戦しなくてはと思っているところです。
頑張るぞー。
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nanohana55 at 2014-02-15 05:16
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nanohana55 at 2014-02-15 05:18
rudernさん
ドイツパンも大好きですが、日本のパンも大好きでして。
焼き立てをほおばるときは本当~~~に幸せです♡
大きな都市にいけば日本のパン屋さんもありますが、ここでは自分で焼くしかありません。ホームベーカーリーに頼りつつ焼いてます。
ドイツパンも大好きですが、日本のパンも大好きでして。
焼き立てをほおばるときは本当~~~に幸せです♡
大きな都市にいけば日本のパン屋さんもありますが、ここでは自分で焼くしかありません。ホームベーカーリーに頼りつつ焼いてます。
by nanohana55
| 2014-02-14 05:26
| おうちパン
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Comments(8)