☆作り置き☆


a0248797_04400577.jpg

作り置き。
まずは畑から今年最後の人参(の葉)でソフトふりかけを。
一時帰国直前ということもありふりかけ在庫ゼロ。
そうでなくても添加物が気になるのでなるべく手作りしたいところ。
主にオットのお弁当に入ります。
人参、人参の葉、ツナ、いりごま。
人参の葉の味がかなり主張してきますが癖はなくご飯に合います。

ブロッコリーのナムル。
最近ムスコがブロッコリーを食べるようになってきた!
ムスメとオットは、相変わらずですねえ。調理法に大きく左右されます。

a0248797_04402480.jpg

マッシュルームのマリネ。
火を通したら小さくなってしまったー。
今度は大きめのを選んで買おう。お味は◎。

a0248797_04405199.jpg

そして最後は再び、ブルグルサラダ。
パプリカ、きゅうり、ツナ、だったかな。
これ本当においしい。暑い日にはぴったりです。

a0248797_04411132.jpg



今日も訪問ありがとうございます♪
ブログランキングに参加しています。
最後にこちら↓をぽちっ!ぽちっとしていただけたら嬉しいです。


[PR]
Commented by bienes at 2017-08-01 14:29
こんにちは~
いつも工夫された作り置きの一品を紹介してもらって
アイディアが拡がります
今日のニンジンのふりかけ~はじめて知りました
どんな味付け?~興味津々です
ニンジンが沢山あってどうしようか迷っていたところ
葉っぱは処分しちゃったんですけど・・・残念
ニンジンふりかけ教えてください(^^♪
Commented by nanohana55 at 2017-08-02 03:52
bienesさん
ありがとうございます。
人参のふりかけは、みじん切りにしたにんじん他をごま油で炒め、
しょうゆ、砂糖、みりん、麺つゆで濃いめの味付けで水分が飛ぶまで
炒めたら完成です。これだけでご飯いけます。
ラディッシュの葉っぱもよくやりますよ~
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
by nanohana55 | 2017-08-01 04:47 | 作り置き | Comments(2)