カレーにはきゅうりのピクルス

らっきょうは苦手（というか嫌い）、福神漬けも普通には手に入らないので、
カレーの時はきゅうりのピクルスを一緒に乗せてます。
これが合うんだな～というの、最近気づきました。

ピクルスって小さめの瓶を選んで買うけどなかなか食べきらない。
そのままポリポリ・・・なんてうちじゃ私以外誰も食べないし、
たまにサラダに入れるだけ。
そもそも和食メニューには使いづらいというか。

この日は月に一度のカレーの日♪
うちのカレーは、子供たちが食べやすいように野菜も肉も小さめ、
じゃがいもは入れてません。
煮込みは一緒に、最後に鍋を分けて甘口と中辛を作ります。
ムスコは中辛でも食べると思うけどムスメはまだ甘口じゃなきゃ無理みたい。
一緒に出来る日はまだまだ先になりそう。



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