Regenbogen★虹色日記  nanohana55.exblog.jp

南ドイツの小さな村でのんびり暮らす日本人家族。 ムスメ、ムスコ、オットとの4人暮らし。ここでの毎日、ドイツネタ、育児、食べ物、気づいたことなどを綴っています。


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2018年 01月 29日 ( 1 )

春巻きの皮


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久しぶりにおうちごはんの写真を。
最近ゆっくりごはん作る時間も取れなくてね。

ずっとリクエストされてた春巻き、作りました。
あとはモロッコインゲンのおかかマヨ、
マカロニサラダ(作り置きから)、
小松菜と大根のお味噌汁、ごはん。

ドイツでも餃子の皮や春巻きの皮、手に入りますが、
冷凍されているんです。

それを解凍して使うのですが、餃子はいいとして、
春巻きの皮ってのは今回のもそうですが40枚入り。
一度に使い切れる量ではありません。

みなさん、残った分ってどうされてます?

私はもちろん、再び冷凍庫へ。

一度解凍したのに・・・なーんてのは
もうとっくに気にならなくなりました。

が!

残りを小分けして再冷凍すればいいものの、
すっかり失念して、残り25枚以上あるのを
またそのまままとめて冷凍してしましました汗。

次はたくさん作って、揚げる前の状態で
冷凍しようかなと思ってます←作り置き、ですね。




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by nanohana55 | 2018-01-29 05:04 | キッチンから | Comments(2)